Descrizione
Da molti definito “il re dei formaggi italiani” è il formaggio più conosciuto nel mondo.
La qualità di questo formaggio è determinata da diversi fattori.
Il latte deve provenire da bovine perfettamente sane, la cui alimentazione base è costituita solo da foraggi della zona e non possono essere alimentate da nessun tipo di insilati.
E’ senza conservanti e additivi o coloranti.
Per ottenere un chilo di parmigiano servono 16 litri di latte!!!
Alimento ad alta digeribilità…per bambini, sportivi e tutte quelle persone che si vogliono nutrire in modo sano e naturale.
Il parmigiano che ti offriamo è selezionato direttamente dai noi.
Qualità del gusto, aspetto, stagionatura e provenienza da caseifici pedemontani o montani fanno del “nostro” parmigiano uno dei più apprezzati e ricercati della zona.
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